1. Repositorio Digital UTE
  2. FACULTAD DE CIENCIAS GASTRONÓMICAS Y TURISMO

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Issue DateTitleThesis Director
2015Estudio de factibilidad para la creación de un establecimiento de catering y eventos empresariales dirigido al Parque Industrial Turubamba (PIT) ubicado en Guamaní en el Sur de QuitoSilva, Carlos
2015Propuesta de mejoramiento del manual de asignación de cargos operativos de la Hostería Rumipamba de las Rosas, ubicada en el Cantón Salcedo Provincia de CotopaxiFlores, Mario
2015Elaboración de un plan de marketing para el posicionamiento de la empresa Proeventos catering & service dirigido al segmento empresarial, ubicada en el norte de la Ciudad de QuitoVera, Pamela
2015Propuesta de mejoramiento del área administrativa operativa hotelera en la hostería Osada real ubicada en el Cantón Gonzanama, Provincia de LojaRosero, Lucy
2015Plan de mejoramiento integral del bar pizzeria Western ubicado en el Cantón Rumiñahui de la Provincia de PichinchaSalazar, Raul
2015Proyecto de factibilidad para la creación de una hostería boutique en la comunidad de San Rafael, Ciudad de Otavalo Provincia de ImbaburaJaramillo, Eduardo
2015Diagnóstico y propuesta de implementación de la normativa buenas prácticas de manufactura en la Casa de Banquetes Catering Concept ubicado en la Ciudad de Quito, Provincia de PichinchaGuamialama, Jaime
2015Propuesta de restructuración de las áreas administrativas y gerencial del hotel Real Audiencia ubicado en el centro de QuitoDobronsky, María Fernanda
2015Propuesta de mejoramiento para las áreas operativas del restaurante El Refugio ubicado en PuemboMena, Francisco
2015Plan de marketing para el hotel Cotopaxi, ubicado en la Ciudad de Latacunga, para reposicionar el producto en el mercadoArteaga, Edwin

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