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Issue DateTitleThesis Director
2014Proyecto de factibilidad para la creación de un café-lounge en la Ciudad de Santo DomingoJimenez, Doris
2015Elaboración de una guía de buenas prácticas de manufactura para El Kafetin ubicado en el Hospital Eugenio EspejoGuamialama, Jaime
2018Propuesta de un plan de negocio para una cafetería boutique especializada en chocolatería y baguetería ubicado en el sector de la Rumiñahui, Cantón Quito, Provincia de PichinchaSalazar, Diego
2015Estudio de pre factibilidad de una cafetería con temática ciclista en el sector del parque de La Carolona en el norte de QuitoSilva, Carlos
2015Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante de alimentación naturista en el sector noroccidente de QuitoDobronsky, María Fernanda
2015Estudio de prefactibilidad para la creación de un restaurante de concepto bistró con gastronomía ecuatoriana en la parroquia de TababelaGuerrero, Sonia
2016Estudio de pre factibilidad de una fuente de soda ubicada en la Gaspar de Villarroel en la Ciudad de Quito, Provincia de PichinchaValdés, Marcos
2015Estudio de prefactibilidad de un restaurante cafetería con servicio de self-service, ubicado en el barrio La Delicia ciudadela Ibarra Ciudad QuitoArias, Jenny
2015Estudio de pre factibilidad para la creación de un restaurante colonial en el centro histórico de Quito sectos San BlasBurbano, Camila
2015Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante rodante en el Cantón Orellana, Provincia de OrellanaGonzalez, Fausto