Propuesta de pre factibilidad para la creación de un restaurante especializado en carnes, ubicado en el sector de La Floresta, Cantón Quito, Provincia de Pichincha

Abstract

El proyecto de investigación sobre la creación de un restaurante especializado en carnes, ubicado en el sector de la Floresta, después de haber realizado el análisis del sector y averiguar todos los permisos legales para la implementación del restaurante, el estudio de mercado con el perfil del consumidor y el nicho de mercado al que va dirigido, y el análisis financiero con los requerimientos especiales, mano de obra, materia prima, y estados financieros demuestran que si es viable y factible la creación del restaurante y como el sector es muy residencial en la ciudad se generará más publicidad que sería de una manera indirecta beneficiando y atrayendo a más clientes, además con los establecimientos muy importantes alrededor y siendo uno de los pocos restaurantes especializados en carne así no tener mucha competencia directa generando una gran rentabilidad