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Issue Date	Title	Thesis Director
2018	Levantamiento y estandarización de procesos para la marca Nigiri Sushi	Burbano, Camila
2017	Estudio de factibilidad para la creación de una hostería comunitaria ubicada en la parroquia de Nono con la cooperación de la junta parroquial	Jaramillo, Eduardo
2017	Estudio de factibilidad para la creación del área de recreación y entretenimiento en Victoria Suites Hotel ubicado en Santo Domingo de los Tsáchilas	Salazar, Diego
2017	Propuesta de manual de funciones para el personal de servicio de las áreas de alimentos y bebidas y alojamiento de la moto nave eclipse que opera en las Islas Galápagos	Larrea, María De Lourdes
2016	Propuesta para la creación del departamento de revenue management y políticas tarifarias en el área de alojamiento del Hotel Akros ubicado en la Ciudad de Quito, Provincia de Pichincha	Acuña, José
2013	ESTUDIO SOBRE LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS Y SERVICIO AL CLIENTE EN LA EMPRESA DE CATERING AEREO SERVICIO A BORDO DE AROSTAR "SAB" DE LA CIUDAD DE QUITO Y PROPUESTA DE ESTRATEGIAS DE MEJORAMIENTO	Jimenez, Doris
2009	PLAN DE MEJORAMIENTO INTEGRAL DEL HOTEL "ACHUPALLA" UBICADO EN EL CANTON BAÑOS, PROVINCIA DE TUNGURAHUA	Torre, Alba Alegria De La
2020	Impacto de las plataformas digitales en la rentabilidad de las grandes cadenas hoteleras de 4 y 5 estrellas en el Distrito Metropolitano de Quito	Portugal, Elizabeth
2007	CREACION DE UNA HOSTERIA AGRO - TURISTICA EN TOACASO - LATACUNGA PROVINCIA DEL COTOPAXI LA QUE ESTARA ENCAMINADA A CUBRIR LA DEMANDA DE TURISTCAS QUE VISITAN LA ZONA	Santos, José Luis
2012	Investigación de la gestión de la prevención de riesgos laborales dentro del restaurante Azuca Beach en la Ciudad de Quito y propuesta de un manual de seguridad y salud	Guamialama, Jaime