Estudio de prefactibilidad para la creación de un restaurante que cuente con buenas prácticas de manufactura en el sector Quitumbe Quito 2009

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Title:	Estudio de prefactibilidad para la creación de un restaurante que cuente con buenas prácticas de manufactura en el sector Quitumbe Quito 2009
Author(s):	Vaca Ayerbe, Evelyn Veronica
Thesis Director:	Moreno, Carlota
Type:	bachelorThesis
Keywords:	ALIMENTOS;BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA;CREACION DE UN RESTAURANTE;INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS;INGENIERIA EN INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS
Issue Date:	2009
Publisher:	UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: CIENCIAS DE LA INGENIERÍA
Abstract:
Table of contents:	Generalidades. Marco teórico. Estudio de mercado. Estudio técnico. Ejecución. Estudio financiero. Conclusiones y recomendaciones
URI:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5193
Appears in Collections:	TESIS - UIO

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