Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4948| Title: | Estudio del efecto de la radiación UV-C sobre el decaimiento poscosecha en uvilla (physalis peruviana l.) orgánica |
| Author(s): | Cardenas Bracero, Maria Belen |
| Thesis Director: | Andrade, María José |
| Type: | bachelorThesis |
| Keywords: | ALIMENTOS;CULTIVO DE UVILLA;INGENIERIA EN ALIMENTOS;RADIACION UV;UVILLA |
| Issue Date: | 2011 |
| Publisher: | UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: CIENCIAS DE LA INGENIERÍA |
| Abstract: | |
| Table of contents: | Introducción. Marco teórico. Metodología. Resultados. Conclusiones y recomendaciones |
| URI: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4948 |
| Appears in Collections: | TESIS - UIO |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| 47763_1.pdf | 2.22 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.