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http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/2193| Title: | Propuesta de un manual de funciones y procesos para el área de alojamiento para la Hostería Selva Virgen |
| Author(s): | Hidalgo Sanchez, Maria Fernanda |
| Thesis Director: | Guerrero, Sonia |
| Type: | bachelorThesis |
| Keywords: | ALOJAMIENTO HOTELERO;HOSTERIA SELVA VIRGEN;HOSTERIAS;HOTELERIA;INGENIERIA EN ADMINISTRACION HOTELERA |
| Issue Date: | 2013 |
| Publisher: | UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: TURISMO, HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA |
| Abstract: | |
| Table of contents: | Introducción. Planteamiento del problema. Marco teórico. Marco referencial. Análisis situacional de la Hostería Selva Virgen. Marco metodológico. Propuesta de un manual de funciones y procesos. Funciones involucradas con la calidad. Conclusiones y recomendaciones |
| URI: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/2193 |
| Appears in Collections: | TESIS - UIO |
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