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http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/1840| Title: | Estudio de factibilidad para la creación de un servicio de catering para la empresa Andes Airports Service |
| Author(s): | Cobos Velez, Tamara Fabiola |
| Thesis Director: | Salazar, Raul |
| Type: | bachelorThesis |
| Keywords: | CATERING;EMPRESA ANDES AIRPORTS SERVICE;EMPRESAS;EMPRESAS;EMPRESAS HOTELERAS;SERVICIO DE CATERING |
| Issue Date: | 2007 |
| Publisher: | UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: TURISMO, HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA |
| Abstract: | |
| Table of contents: | Plan de titulación. Requerimientos nutricionales según la actividad física. Estudio de mercado. Estudio técnico. Estudio jurídico y organizacional. Estudio financiero. Estudio de impactos ambientales. Conclusiones y recomendaciones |
| URI: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/1840 |
| Appears in Collections: | TESIS - UIO |
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