Implementación del proceso administrativo del café cultural arandu de primera categoría ubicado en el norte de la ciudad de Quito

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Title:	Implementación del proceso administrativo del café cultural arandu de primera categoría ubicado en el norte de la ciudad de Quito
Author(s):	Buenaventura Mejia, Welinton Godofredo
Thesis Director:	Sandoval, Paola
Type:	bachelorThesis
Keywords:	ALIMENTOS Y BEBIDAS;CAFE CULTURAL ARANDU;GASTRONOMIA;PROYECTO GASTRONOMICO
Issue Date:	2004
Publisher:	UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: TURISMO, HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA
Abstract:
Table of contents:	Estructura de la empresa. Recursos Humanos. Control de producción de alimentos de bebidas. Local de almacenamiento. Política de comercialización. Glosario. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía.
URI:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/12936
Appears in Collections:	TESIS - UIO

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