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Issue Date | Title | Thesis Director |
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2010 | PROPUESTA PARA EL MEJORAMIENTO INTEGRAL ADMINISTRATIVO Y DE SERVICIO DEL RESTAURANTE LAS DOS FUENTES UBICADO EN LA CIUDAD DE QUITO | Romoleroux, Ximena |
2022 | Propuesta de plan de negocio para la implementación de un restaurante de almuerzos ejecutivos con técnicas vanguardistas en el norte de la Ciudad de Quito -Ecuador | Estrella, Alexis |
2015 | Manual de buenas prácticas de manufactura para el restaurante Bom-Kafé | Pazmiño, Juan |