Browsing by Author Cabezas Herrera, Adriana Paulina
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| Issue Date | Title | Thesis Director |
|---|---|---|
| 2010 | Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura en el área de pastelería de la empresa "Moderna Alimentos" para mejorar la inocuidad alimentaria, 2010 | Guamialama, Jaime |