Search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Results 1-2 of 2 (Search time: 0.004 seconds).
- previous
- 1
- next
Item hits:
Issue Date | Title | Thesis Director |
---|---|---|
2004 | Fabricación de pulpas con frutas no tradicionales, para consumo interno | Vallejo, Marcelo |
2003 | Variaciones de técnicas de repostería clásica, basada en la utilización de frutas nativas de la sierra y el oriente ecuatoriano, dirigidas a profesionales de la gastronomía | Zambrano, Fabian |
Discover
Subject
Date issued
- 1 2003