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Issue Date | Title | Thesis Director |
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2002 | Administración de personal | Granda, Cesar |
2002 | Manual del funcionamiento de ama de llaves en hoteles 4 y 5 estrellas en el Ecuador | Dobronsky, Leopoldo |
2002 | PROYECTO DE MODERNIZACION ADMINISTRATIVA Y FINANCIERA DE ALMACEN JIMENEZ NORTE | Ponce, Galo |
2002 | Manual básico de cocina | Miño, Andres |
2002 | La integración en materia de personal: clasificación de puestos, selección de personal y capacitación de personal | Granda, Cesar |
2002 | Departamento de habitaciones | Dobronsky, Leopoldo |
2002 | Enfoque de los recursos del restaurante desde la administración | Davila, Hernán |
2002 | Administración de ventas | |
2002 | Administración de personal | Granda, Cesar |
2002 | Manual para el manejo del personal de un Hotel tipo 70 habitaciones | Ortiz, Santiago |