Estudio de factibilidad para la exportación de cardamomo (Elettaria cardamomum) al mercado de Reino Unido desde Santo Domingo de los Tsáchilas, en el periodo 2001-2012.

Abstract

El cardamomo en nuestra ciudad es un producto de bajo perfil, del cual se conoce muy poco ya que en el medio existen pocas empresas que se dedican a la compra venta del mismo, y en el tema de la exportación son escasas las empresas que dan a conocer este producto al mundo. Reino Unido es uno de los principales países importadores de cardamomo a nivel mundial, debido a su uso tanto en sus comidas como en sus diferentes tradiciones, por tal razón nuestro objetivo el de exportar a este país. Ecuador no es un país productor de cardamomo, en la cual solo existen cinco empresas exportadoras una de ellas ubicadas en Santo Domingo. En la actualidad el sector agrícola es uno de los más importantes en la balanza económica del país debido a su alto porcentaje, y como muestra de ellos Santo Domingo es una de las principales ciudades agrícolas del país.