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Issue Date | Title | Thesis Director |
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2019 | Análisis de actividad antimicrobiana del extracto de flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) sobre microorganismos indicadores de contaminación en alimentos | Andrade, María José |
2019 | Efecto de la radiación gamma sobre la calidad poscosecha en naranjilla (Solanum quitoense) | Andrade, María José |
2019 | Efecto antimicrobiano y aleloquímico de 2- diclorometil-3-metilcromona | Alcívar, Christian |