Browsing by Subject NECTAR
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Issue Date | Title | Thesis Director |
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2015 | “Extracción y valoración cromatografía físico-química de aceites esenciales de variedades de citrus senensis para aromatizar el queso de soya.” | Vallejo Torres, Christian Amable |
2010 | Néctar a base de papaya y maracuyá enriquecido con omega 3 proveniente de la linaza en la UTE Santo Domingo 2009. | Erazo Vaca, Sonia Svetlana |
2006 | Obtención de néctar a base de zumo de zanahoria y naranja | Vallejo, Marcelo |
2017 | Plan de negocios para la exportación de néctar de mango al mercado de Valencia-España | Nuñez, Fausto |