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Issue Date | Title | Thesis Director |
---|---|---|
2016 | Propuesta de un manual de buenas prácticas de manufactura para el restaurante Mesón de la Chola Cuencana ubicado en el sector de Pomasqui del Cantón Quito, Provincia de Pichincha | Jimenez, Doris |
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Subject
Date issued
- 1 2016