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Issue DateTitleThesis Director
2007Proyecto de creación de un centro culinario infantil en la ciudad de Quito para niños de 6 a 12 añosFlores, Mario
2015Diseño y propuesta de menús nutricionales para niños (1 a 5 años) con problemas de desnutrición en la parroquia de Simiatug del Cantón Guaranda de la Provincia de BólivarGuamialama, Jaime
2016Propuesta de menus nutricionales para niños de edad escolar 5 a 11 años de la escuela fiscal mixta José Enrique RodoJarrin, Mary
2016Propuesta de menús nutricionales para niños de 6 a 8 años del ciclo básico del colegio militar Eloy Alfaro de la Ciudad de QuitoPazmiño, Juan
2016Propuesta de menús nutricionales para niños en edad escolar de 5 a 11 años en la escuela Seis de Diciembre, del sector Las Casas, Ciudad de QuitoPazmiño, Juan
2016Propuesta de menús nutricionales para niños en edad escolar de 5 a 11 años de la zona norte de la Ciudad de Quito, en la escuela fiscal mixta Manuel AbadGuamialama, Jaime
2016Diseño y planificación de menús nutricionales para niños de 1 a 4 años del centro infantil San JoséGuamialama, Jaime
2017Propuesta de menús nutricionales para niños en edad escolar (5 a 11 años) de la zona centro-este de la Ciudad de Quito en el centro de educación básica Lucila Santos de ArosemenaGuamialama, Jaime
2017Propuesta de pre factibilidad de una pastelería especializada en postres para niños con diabetes, ubicada en el sector Iñaquito, Cantón Quito, Provincia de PichinchaSalazar, Diego
2015Propuesta de menús nutricionales para niños en edad escolar (5 a 11 años) de la zona sur de la Ciudad de Quito en la escuela fiscal Consejo Provincial de PichinchaGuamialama, Jaime