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Issue Date | Title | Thesis Director |
---|---|---|
2017 | Propuesta de un manual de buenas prácticas de manufactura para el restaurante El Sueño del Cochero, ubicado en la parroquia Mariscal Sucre, Cantón Quito, Provincia de Pichincha | Loza Campaña, Maria Gabriela |
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Subject
Date issued
- 1 2017