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Results 751-760 of 762 (Search time: 0.009 seconds).
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Issue DateTitleThesis Director
2018Estudio antropológico de la gastronomía ancestral del Cantón CayambeReyes, Edgar
2020Investigación del estado nutricional de niños/as en edades de 5 a 11 años, en la Unidad Educativa Particular Marista, ubicado en el sector norte de la Ciudad de Quito, Provincia de PichinchaGuamialama, Jaime
2020Análisis sobre el proceso de producción de cacao en las 8 fincas de mayor rendimiento en el Cantón Balao, Provincia del GuayasDíaz, Gabriel
2020Propuesta de prefactibilidad para la implementación de una cafetería con productos endémicos ubicado en el sector de La Guanguiltagüa, Cantón Quito, Provincia de PichinchaLarrea, María De Lourdes
2020Propuesta de pre factibilidad para la implementación de una panadería de autor en el sector sur del Distrito Metropolitano de Quito, Provincia de PichinchaGrijalva, Orlando
2020Investigación del estado nutricional de niños/as en edades de 5 a 11 años, en el sector de Sangolquí, en la unidad educativa “La Inmaculada”, Cantón Rumiñahui, Provincia de PichinchaGuamialama, Jaime
2012Creación de un manual de buenas prácticas de manufactura para el restaurante The Alamo ubicado en la Av. República y Mañosca de la Ciudad de QuitoRivas, Ricardo
2015Elaboración de menús nutricionales para la Empresa de Catering Gourmet Food Service en la Ciudad de QuitoSantaMaría, Marco
2014Propuesta de mejoramiento en manipulación de alimentos, para el área de producción del Restaurante La Taberna Colonial ubicada en La RondaGuamialama, Jaime
2017Diseño de menús nutricionales para mujeres de la tercera edad con diabetes del centro de formación y capacitación Manuelita Sáenz de la Ciudad de QuitoRoman, José