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Issue DateTitleThesis Director
2011Propuesta para la implementación de turismo comunitario en la Comunidad de Santa Teresita, parroquia de San Juan, provincia de ChimborazoVelasco, José
2011Implementación del agroturismo en la Hacienda Santa Isabel, ubicada en la provincia de Pichincha, cantón Mejía, parroquia MachachiEndara, Alexandra
2011Proyecto de factibilidad para la creación de un ecolodge en la Comuna Tola Chica, parroquia de Tumbaco, provincia de PichinchaNuñez, Fausto
2011Estudio de la temperatura tiempo de deshidratado de la hoja de guayusa ilex guayusa mediante dos métodos para obtener una infusión bebible en el Instituto Tecnológico Superior crecerías provincia de Sucumbíos 2010.Burbano Clark, Elsa Clara
2011Obtención de NONI deshidratado (Morinda Citrofolia) como suplemento alimenticio mediante la utilización de antioxidantes (ácido cítrico y ascórbico) para el mejoramiento de sus características organolépticas en Santo Domingo 2008.Crespín Poveda, Juan Bautista
2011Elaboración de fruta confitada del epicarpio del melón mediante la elaboración de confituras UTE campus Santo Domingo 2011.Bermúdez Cedeño, Gustavo Alejandro
2011Elaboración de salchicha tipo vienesa utilizando carne de pescado picuda mediante el control de tiempo y temperatura de escaldado, en la UTE Santo Domingo 2009.Gutiérrez Viñan, María Esther
2011Obtención de harina de cáscara de plátano para elaborar una dieta alimenticia para pollos en la etapa de engorde Santo Domingo 2009Burbano Clark, Elsa Clara
2011Diseño de una imagen de marca envase y material P.O.P. para el producto chocolate rico de la empresa Frocampo el cual está dirigido a jóvenes de 12 a 25 años de la ciudad de Santo Domingo.Lluilema, Luis Alberto
2011Diseño de imagen de marca y packaging para el producto pollo ahumado producido por el colegio nacional técnico agropecuario Hernan Malo Gonzales de la ciudad de Santo Domingo, dirigido a amas de casa de entre 30 a 45 añosLluilema, Luis Alberto