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Title: Determinación costos de producción de leche en Machachi con sistemas tradicional y semitecnificado que sirva para la elaboración de quesos
Author(s): Sanchez Apolo, Hilda Mercedes
Thesis Director: Endara Bolaños, José
Type: bachelorThesis
Keywords: CONTABILIDAD;CONTABILIDAD Y AUDITORIA;ELABORACION DE QUESOS;QUESOS
Issue Date: 2007
Publisher: UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: CIENCIAS ECONÓMICAS Y NEGOCIOS
Abstract: 
Table of contents: Introducción. Antecedentes. Diagnóstico del sector pecuario. Propiedades físicas. Descripción metodológica. Conclusiones y recomendaciones.
URI: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/3738
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