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Title: Análisis de la comercialización del plátano barraganete y la incidencia en el status socioeconómico en los agricultores del cantón el año 2013.
Author(s): Vera Mendieta, Yaira Liceth
Thesis Director: Calderón Villacres, Alexander Wilfrido
Type: bachelorThesis
Keywords: MARKETING;PLATANO;BARRAGANETE;INGENIERIA EN MARKETING
Issue Date: 2013
Publisher: CIENCIAS ADMINISTRATIVAS FACULTAD:INGENIERÍA EN MARKETING
Abstract: La presente tesis tuvo como fin: Analizar la comercialización del plátano barraganete y la incidencia en el estatus socioeconómico en los agricultores del cantón El Carmen, con el propósito de obtener resultados óptimos para la aplicación de estrategias de comercialización, en la cual se describe la situación actual de los productores y empresas exportadoras de plátano barraganete ubicadas en el cantón investigado. Lo que motivó este estudio fue que el 70% de la producción de plátano se concentra en el cantón El Carmen de la provincia de Manabí, lo que incentivó realizar este estudio para conocer la situación actual de los productores de plátano barraganete y al mismo tiempo investigar los inconvenientes que se presentan en cuanto a la comercialización de la fruta. En el capítulo I, se hace referencia a los aspectos generales de la investigación como son el título de la investigación, planteamiento del problema, justificación, objetivos tanto general como específicos. En el capítulo II, se presenta un marco de referencia que contiene el marco teórico, en el cual se analizan aspectos relacionados con el comercio del plátano barraganete, aspectos del origen, producción, cosecha, plagas de la fruta y se aborda el marco legal que fundamenta la investigación. En el capítulo III, se describen los procesos metodológicos, técnicas de investigación, instrumentos, deducción de la población y muestra para realizar el proceso investigativo, seguida de la hipótesis y la Operacionalización de las variables dependiente e independiente. En el capítulo IV, abarca la presentación y discusión de los resultados obtenidos en esta investigación, como la tabulación de los datos a través de las técnicas de investigación utilizadas. En el capítulo V, se encuentran las conclusiones y recomendaciones que fueron obtenidas, toda vez que se culminó con el proceso investigativo.
Table of contents: Introducción. Tema de la investigación. Problema de la investigación. Justificación. Objetivos. Marco de referencia. Marco teórico. El plátano. Fisiología del plátano. Valor energético y nutricional del plátano. Nivel o estatus socio económico. Marco conceptual. Marco temporal. Marco legal. Metodología de la investigación. Nivel o tipos de investigación. Población y muestra. Tratamiento y análisis de la investigación. Hipótesis. Variables. Operacionalización. Conclusiones. Recomendaciones. Bibliografía.
URI: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/19211
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