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Title: Diseño de un sistema de nutrición para los estudiantes de Basquet del "Colegio Andino"
Author(s): Viteri Landazuri, Jaime Dario
Thesis Director: Torre, Alba Alegria De La
Type: masterThesis
Keywords: ADMINISTRADOR GASTRONOMICO;GASTRONOMIA;NUTRICION;NUTRICION PARA DEPORTISTAS;SISTEMA DE NUTRICION
Issue Date: 2009
Publisher: UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: POSGRADOS
Abstract: 
Table of contents: Introducción. Generalidades de la nutrición. Deporte y juventud. Trabajo de campo. Sistema de nutrición. Propuesta gastronómica sistema de nutrición. Conclusiones y recomendaciones.
URI: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11425
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